|
Spaghetti Met Kaas En Speklap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g spaghetti
3 el olijfolie
1 schaal speklapjes (220 g), in reepjes
1 bakje champignons (250 g), in plakjes
500 g broccoli
100 g gemalen oude kaas Goudse kaas oud 48+ (zak 175 g)..
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 2. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan. Bak de reepjes speklap in 8 min. bruin en gaar. Voeg de champignons toe en bak 3 min. mee. Snijd de broccoli in roosjes en de steel in plakjes. Voeg toe en roerbak in 8 min. beetgaar. 3. Schep de spaghetti om met het spek-groentemengsel en de helft van de kaas. Voeg peper en zout naar smaak toe. Verdeel de spaghetti over 4 diepe borden en bestrooi met de rest van de kaas.
|
|
|